カステラをいただきました。開けてびっくり!

カステラをいただきました。きれいな箱に入っていました。更に中に箱が。蓋をあけるとさらに箱が。不釣り合いに小さな箱です。所謂ガクブチですね。長崎では名の通った老舗です。新幹線も通ってお土産の需要も増えていると聞きます。でもこれはいけません。もらった人はがっかりします。長崎の恥です。

干し柿を干し直しました

従妹にもらった干し柿がやや生しかったから再度干し直しました。全体が硬く良い感じに成りました。

坂本屋に卓袱料理を食べに行きました

一度行きたいと思ってなかなか機会がなかった坂本屋の卓袱料理を食べに行きました。

期待道理の卓袱でした。

露庵に豚しゃぶを食べに行き行きました

露庵に豚しゃぶを食べに行きました。料金体系が驚きでした。成人、ミドル、シニア、シルバーと分かれています。私はシルバー。豚しゃぶも美味かったけれど長崎港の景色も素晴らしかった

思案橋横丁の!「よこはま」へ食べに行きました。

中華料理のよこはまへ家族で食事に行きました。長崎の有名人もよく行く有名店です。オバちゃんは少し怖かったけどなかなか庶民的で料理も美味しかった。

東京の子供が梨を送ってくれました

　東京の稲城市は梨の名産地らしくGoogle mapで見ると梨畑が散見されます。東京の息子が梨を送って呉れました。りっぱな梨でした。

アコヤ貝の貝柱を頂きました

　アコヤ貝の貝柱を頂きました。なかなか手に入るものではありません。以前西海市の市場で偶然手に入れたのが最後、季節物で巡り会えませんでした。今回は患者さんから多量に頂きました。かき揚げが最高です

長崎黒毛和牛を思い切って焼きました。

子供の奢りで店一番の長崎黒毛和牛1枚200gを仕入れ、これまた子供に焼いてもらって食べました。実に柔らかくサシの入った罪悪感ビシビシの肉でした。一口食べるとリップクリームを塗ったように口が油だらけです。

七面鳥の燻製

クリスマスの楽しみです。七面鳥の燻製を食べます。初めて食べた時に世の中にこんなに美味しいものがあるかと感激したものです。三十年も前のことです。その間会社が代わったりしましたが、味は変わりません。クランベリージャムも変わりません。

この貝も漁師さんから貰いました!

鬼サザエというのかな？くれた本人も知りませんでした。食べました。なんともなかった。